糖友春節(jié)吃什么才能既健康又過癮呢?健康飲食要遵循什么標(biāo)準(zhǔn)呢？現(xiàn)在就由遼陽二院內(nèi)分泌二科的醫(yī)生們來告訴大家。
1.少吃肉。認(rèn)為肉是蛋白質(zhì)，飯是多糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高，其實不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖，相反，如果每天進(jìn)食主食較少，反而會引起饑餓性酮癥。
2.無糖糕點，不能隨便吃 。所謂無糖糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食是多糖，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。
3.定時定量勿松動。節(jié)假日中生活規(guī)律易被打破，而吃飯的時間與飯量更容易改變，這必然會影響人體“生物鐘”的規(guī)律，而且，如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。
4.少油飲食，糖友應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為大油大肉炒的菜，只吃菜就沒關(guān)系，其實菜中的油也不少。
5.加餐不加量。我們建議糖友應(yīng)當(dāng)少量多餐，但有的糖友認(rèn)為限定飯量之外再加餐就加大飯量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐，就更不可取了!
6.不要認(rèn)為多吃飯就多吃藥。在節(jié)日期間，認(rèn)為飯吃的多了，再多吃一些藥就可以不影響血糖升高，這是不可采取的! 因為，多吃藥不但不會取得理想的效果，副作用也隨之增加！
7.少喝酒。 飲酒可給糖友帶來四大危害：飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;飲酒促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;飲酒阻滯降糖藥分解與排泄，易引起低血糖;飲酒損害胰腺。所以，最好不飲酒！實在要喝就喝點葡萄酒，每天不超過100毫升，啤酒不超過300毫升，盡量不要喝白酒?！涀e空腹飲酒，這樣容易引起低血糖。
8.吃水果有講究。餐前餐后不吃，只在兩餐之間吃;含糖量高不吃，干果比鮮果多，吃的量也限制;不交換不吃，水果多吃可與主食交換;不監(jiān)測不吃，有監(jiān)測條件時，應(yīng)在吃水果前后進(jìn)行監(jiān)測，可以更好掌握。
春節(jié)不防給自己定個小目標(biāo)：那就是不長體重，相信你能做得到!
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身體健康，萬事順利！
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文章供稿：邵 華
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